Majowa sałatka z mniszka lekarskiego, bobu, pomidorków i oleju rzepakowego

Składniki: pół szklanki młodego bobu kilka pomidorków koktajlowych pół miseczki młodych liści mniszka ( dla tradycjonalistów polecam wersję z liśćmi młodego szpinaku) 4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 4 jaja przepiórcze 2 młode marchewki papryczka chili zielony pieprz i kwiaty mleczu do dekoracji Są takie smaki do których mam niezmienną słabość: torfowa whisky, czerwone...